Senin, 08 Agustus 2016

Hai ... Sobat LCR,, pada kesempatan kali ini Like Cita Rasa akan membagikan satu lagi resep makanan khas indonesia yaitu Kari Rajungan Daun Singkong... :)


Penasaran ??? :)

bagaimana sih cara membuat Kari Rajungan Daun Singkong,, yang pasti yummy,, mendengar namanya saja pasti sobat sudah bisa langsung nebak kalau rasa dari makanan ini tentunya lezat dan mantap,,

Ingin Mencoba Kari Rajungan Daun Singkong??? 

Cek Idot ,,,, Berikut Resepnya :

Resep Kari Rajungan Daun Singkong


Bahanya:
* 5 ekor rajungan, potong, cuci bersih
* 1 ikat daun singkong, siap rebus 
* 2 batang serai, geprek
* 3 lembar daun jeruk
* 2 cm lengkuas, geprek
* 1 potong Adam kandis
* 1 liter santan 
* garam + gula secukupnya
* minyak untuk menumis 

Bumbu Halus:
* 5 buah cabe merah keriting
* 6 buah bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 1 sdt ketumbar 
* 3 cm kunyit
* 3 cm jahe
* 3 buah kemiri 



Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, di ikuti serai, lengkuas & daun jeruk. aduk rata.
  2. Masukan santan, aduk hingga mendidih, lalu masukan kepiting, daun singkong rebus, garam, asam kandis & gula. aduk terus agar santan tidak pecah. Masak hingga matang & bumbu meresap.
  3. Angkat & Sajikan Selagi Hangat
Silahkan Di coba Ya Sobat Like Cita Rasa :)


0 komentar:

Posting Komentar

Diberdayakan oleh Blogger.

Entri Populer